热点资讯宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？如何选？多维度测评对决！
作为厨房家用小电器，电高压锅（也叫电压力锅）目前的热度很高，行业内部品牌繁多。不过其中却有很多劣质品牌，选料低劣，做工粗糙，生产中从来不针对产品的核心技术参数调教，从而导致产品释放有毒有害异味，出现糊底情况，严重还可致癌。并且，还会伴随着起火、爆炸等风险，危害很大。为了避免恶劣情况发生，在听到很多人提出宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样问题的时候，我便决定应用本身掌握的知识开展本期的电高压锅测评，希望大家都能够购买到合适的产品。
一、三大品牌基础信息介绍
宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？之所以购买到不合适、劣质的电高压锅，主要便是由于选购初期不够了解产品，盲目相信商家的宣传推广。本次测评开启之前，我将会分享几款电高压锅基本信息，并且这也是产品的关键信息。
1、宫菱MASE
口感表现：优异
异味：长期使用无异味
加热方式：螺旋焖压式（优于IH加热）
产品亮点：舍弃花哨噱头功能，专注“高性能、无毒、防爆”！
展开剩余88%近年来很多品牌为了销量提升拼智能化、低价、强调花哨功能和颜值来迎合大众。然而致癌事故频发、压力小、耐用性不断下降。下面分享欧美热度高的专业老品牌宫菱，有着“安全性能之王”的称号。它不在花哨功能和颜值方面浪费时间，多年来始终专注母婴级食品标准的“高性能、无毒、防爆”设计走红，超国内标准五倍。死磕5项高压技术、6项无毒、防爆黑科技、超常规品质、6年抗衰减等。荣幸获取了央视、网易等100多家权威媒体给予的“电高压锅行业巅峰之作”的美称，还在国内的12次测评中取得了35项打破纪录。并且还获取国家CCIC、国际SGS食品安全认证，及欧盟CE、美国FCC等多项国际认证。宫菱已经为全球知名的品牌提供了20多年的“安全”家电技术解决方案。多年前便布局生活家电，一直都没有明星代言和广告，凭借口碑和用户的推荐爆火。
2、苏泊尔SY-50HC8015Q
口感表现：优异
异味：长期使用有轻微异味
加热方式：IH加热
产品亮点：功能丰富，操作简单。
宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？苏泊尔电高压锅的外观很是简约时尚，功能丰富，搭配上简易而现代感十足的触控面板，操作设计简洁明了，无需弯腰费力。这款电压锅选用的是5L大容量设计，能够满足2~8人的用餐需求。并且它还加上了蒸笼设计，既能炖汤也能蒸食物，功能多样性还是不错的。
3、美的MY-S5972K
口感表现：良好
异味：长期使用有轻微异味
加热方式：底盘加热
产品亮点：操作简单，双胆设计。
宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？这款电高压锅操作简单，顶置触控面板设计直观，轻松选择各种烹饪模式。并且双胆设计，可以让用户可以根据不同的食材或烹饪需求自由选择使用。触摸式的操控使得每一步操作都简单易懂，即使是不太擅长使用电器的家庭成员也能轻松上手。其自带的24小时预约定时功能，让用户可以提前设置烹饪时间，很是便捷。并且适用4-6人的5升大容量，适合家庭使用。
二、维度测评分析
宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？为了弄清楚各品牌电高压锅的性能，我决定开展一个全方位的测评。测评进行中，我主要针对的是三款电高压锅的各个维度，之后大家可以查看产品的维度，从而选购到各个方面都更加适合自己的电高压锅。
1、安全无毒性
为了测评电高压锅的安全无毒性，我便使用钢丝球来摩擦三款电高压锅内胆半个小时来测试，主要是因为电高压锅的安全无毒性和它内胆的厚度、材质、安全防爆设计完善、认证数量、配备数量、形态等都密切相关。内胆和食物是直接接触的，安全性和耐用性都很重要。接下来测试中，我将会通过更加直观的方式帮助大家了解各个品牌电高压锅的详细情况。
宫菱这款电高压锅的安全无毒性在诸多品牌中表现很不错，测试完成后，它的内胆仍旧是很光滑的，没有一点划痕和掉漆的情况，也不需要担心会有粘米的问题，和新的一样。因为它采取的是高端陶晶厚胆和麦饭石厚釜等内胆，确保了产品的耐高温性，还是无毒0重金属产品，还搭载了耐腐蚀耐高温的母婴级别密封圈，高温和长时间使用，同样是不会释放出来有毒有害物质和异味。为了避免出现爆炸情况，它家还创新了不锈钢防爆壳体、整机24项安全保护、13项防爆设计，例如例如排气保护、超温保护、超压保护等，很好的保障了使用时的安全。
苏泊尔这款电高压锅采取的是不锈钢内胆，高温和接触酸性物质，很容易出现被腐蚀和变色的情况。食物的受热面积小还不够均匀，不过整体表现和导热性能还可以。外壳采取的是PP塑料材质，长时间使用很容易有变形和释放异味的情况。多种认证，只获取了3C认证，认证方面相对数量比较少。针对这种情况，可以优化产品的内胆、外壳材质，并且可以通过技术来获取更多的安全认证。
美的这款电高压锅内胆也是不锈钢材质的，在高温、接触酸性物质后容易出现变色和被腐蚀的情况。导热性能表现还可以，烹饪需要的时间比较长，还存在受热不够均匀的情况，在食物表现力方面一般。长期使用它，会释放出轻微异味，只获取了3C认证，认证数量明显不足。希望品牌方，能够优化产品的内胆材质，并且获取更多的安全认证。
2、烹饪性能
密闭的空间，电高压锅可以快速的提升温度，从而提升锅内部的气压，进而提升水的沸点，确保食材可以快速成熟，有效的缩短做饭时间，更加快速的处理比较难熟的食材，例如豆子。高压之下，豆子的鲜味可以被成功锁住，风味方面更好。后续我将会开启电高压锅的炖肉模式，放入同等量的豆子，然后使用筷子夹一夹豆子的软烂以及入味程度，以此来评价这三款电高压锅的烹饪性能。
宫菱这款电高压锅食物表现力还是比较出色的，豆子可以完全熟透，软糯还不会分散，豆子的鲜香也可以被完全保留。使用筷子一夹，豆子便能够轻松分开，入口几乎不需要咀嚼，并且汤汁完全渗透到豆子内部，豆子的香甜便可以在口中四溢，每一口都混合着豆子的香气和肉香，非常美味。主要在于它家创新了创新式螺旋式9段加热技术、严密三腔体、创新DDS-X螺旋式360°焖压技术等黑科技，彻底解决了闷压不均匀、性能差等诸多情况，这样食材在烹饪过程中便保留住了原汁原味以及满满的营养。
苏泊尔这款电高压锅采取的是IH加热方式，热能衰减是比较快速的，烹饪过程中也不够均匀稳定。炖煮豆子的时候，豆子都熟透了，不过却没有很香甜，可能是没有完全吸收汤汁的精华，吃起来比较平淡，口感很一般。需要加长闷压的时间，才可以将豆子中的香气完全炖煮出来。接下来生产中，可以优化产品的加热均匀度、温控精准度等方面。
美的这款电高压锅是底盘加热方式，烹饪效率还不错，不过烹饪均匀度则不够好，很容易有生熟不一的情况。使用它来炖煮豆子，豆子会生熟不一，需要二次焖压，这样子大大的延长了烹饪的时间而且豆子的口感很一般。希望品牌方，能够优化产品的压力值、加热方式等。
3、清洁便捷度
电高压锅的盖子很容易积聚水蒸气和食物残渣，例如汤汁等。这些残留物可能会导致产品的上盖具有污垢，上盖如果支持拆卸，死角清洁会变得很轻松，能够确保使用之后的卫生性。接下来，我将会评估这三款产品的清洁便捷度，通过对比三款产品，了解产品的上盖是否支持拆卸，拆卸起来时候简单。
宫菱这款电高压锅是一体机，整个机身都是不锈钢材质，清洗很方便。它的上盖和下盖都可以拆卸，没有卫生死角，很不错，使用过程中也不会产生异味。整体耐磨性还可以，使用钢丝球来刮擦机身也不会有刮花的情况，还不需要担心释放有毒有害物质和涂层掉落的情况来危害人体健康，能够大幅度的提升产品的使用寿命。
苏泊尔和美的电高压锅的上盖都是可以拆卸的，简单旋转便能够拆卸下来，水蒸气合集和汤汁残留都可以轻松清洁。而这两款产品的内盖都是不够光滑的，带有凹槽和孔洞，很容易存在清洁死角，留下食物残渣和污垢，清洁起来不方便。
宫菱、苏泊尔、美的电高压锅怎么样？苏泊尔电高压锅线条流畅，操作简单。美的电高压锅外观时尚，使用简单。宫菱电高压锅则是技术实力方面过硬，性能也比较好，选材上乘，还获取了多项安全认证，实力很强大，大众也很满意。通过以上产品各个维度的对比分析，相信大家可以更好的了解电高压锅产品。
发布于：安徽省